Svalové mléko vs. syrovátkový protein
Share
Muscle Milk je značka oblíbeného bílkovinového doplňku vyrobeného ze směsi syrovátky a caesinu. Syrovátkový protein je typ bílkovinového doplňku vyrobeného pouze ze syrovátkové bílkoviny a lze jej prodávat pod jakoukoli značkou. Tyto bílkovinové doplňky se používají k budování svalů a zvyšování nebo hubnutí.
Muscle Milk je obchodní značka produktové řady proteinových doplňků společnosti
Obsah: Svalové mléko vs. syrovátkový protein
- 1 Doporučené použití
- 2 Svalové mléko a značená syrovátková bílkovina
- 3 Složení
- 4 Výživa
- 4.1 Počet kalorií
- 4.2 Sacharidy
- 4.3 Protein
- 4.4 Další živiny
- 5 Formy spotřeby
- 6 příchutě
- 7 Další přínosy pro zdraví
- 8 Cena
- 9 Reference
Doporučené použití
Pokud je záměrem přibírání na váze, pak je Muscle Milk lepším řešením, protože jeho různé přísady napomáhají přibývání na váze. Ale pokud se člověk snaží jednoduše budovat svaly nebo získat štíhlejší svaly, je 100% syrovátkový protein účinnějším řešením.
Nejlépe se používá svalové mléko před cvičením. Příjem kalorií bude spálen a další živiny z něj učiní účinnější cvičení. Zvýšený počet kalorií, stopy tuku a nižší obsah bílkovin však nelze použít jako doplněk po tréninku. Měnící se živiny také pomáhají z Muscle Milk účinně nahradit jídlo pro ty, kteří se vzdali intenzivního tréninku.
Syrovátková bílkovina je téměř výhradně přísadou práškového proteinu vzhledem k nedostatku různých živin. Doporučuje se použít jako a po tréninku doplnit av menší míře předběžný trénink. Syrovátkový protein se nejlépe konzumuje 30 minut před tréninkem.
Svalové mléko a označené syrovátkové bílkoviny
Podívejte se na tento odborný rozhovor o dvou druzích proteinových doplňků:
Složení
Svalové mléko je vyrobeno ze směsi různých typů bílkovin, jakož i některých uhlohydrátů a tuků, což mu umožňuje doplnit bílkovinné doplňky jako doplněk stravy..
Muscle Milk in Chocolate, nejoblíbenější příchuť Syrovátková bílkovina obsahuje především kulovité bílkoviny extrahované ze syrovátky, vedlejšího produktu sýra, izolovaného během procesu výroby sýra. Jedná se o 5% roztok laktózy ve vodě. Většina odrůd obsahuje málo přísad nebo látek určených k aromatizaci.
Whey Protein v různých značkách Výživa
Svalové mléko a syrovátková bílkovina nabízejí značnou možnost. Svalové mléko nabízí méně bílkovin, ale je plné mnohem více živin a aspektů, které někteří považují za zbytečné.
Počet kalorií
Svalové mléko má zpravidla 150–180 kalorií, což je poměrně vyšší průměr než 120 kalorií syrovátkového proteinu..
Sacharidy
Syrovátkový protein obsahuje téměř nulové sacharidy ve srovnání s 3g Muscle Milk. To je malé, ale v tréninkové situaci jsou sacharidy považovány za cizí doplněk.
Protein
Svalové mléko obsahuje méně bílkovin, asi 16 g na porci. Srovnejte to s průměrem syrovátkového proteinu 26 g, a je těsně nad polovinou.
Ostatní živiny
Svalové mléko obsahuje všestrannější podávání živin, včetně 15% příjmu vitamínů A, C, D, E a B. Svalové mléko dále obsahuje jód, hořčík, měď, zinek a draslík v příjmu 12% až 15%. Obsahuje také chrom v působivých 40%.
Formy spotřeby
Svalové mléko se dodává v několika různých produktových řadách, včetně nádob na hotový nápoj, prášků, tyčinek a dokonce i ovesných vloček. Prodávají se jako proteinové doplňky, které obsahují směs uhlohydrátů a tuků, které umožňují použití jako náhrada jídla.
Syrovátkový protein obvykle přichází v jedné ze tří forem:
- Koncentrát (WPC), který má nízké, ale významné množství tuku a cholesterolu, a vyšší množství bioaktivních sloučenin a uhlohydrátů než jiné formy.
- Izolujte (WPI), které mají vyšší koncentraci bílkovin - obvykle více než 90% hmotnostních - při zpracování k odstranění přebytečného tuku.
- Hydrolyzát (WPH), který je predigestován a částečně hydrolyzován pro snazší metabolizaci a vysokou absorpční rychlost. Díky tomu jsou méně alergenní než koncentráty nebo izoláty, ale také dražší.
Příchutě
Kromě různých forem má Muscle Milk řadu jedinečných příchutí, jako je čokoláda, jahodový N Crème a dortový těstíčko. Většina, ne-li všechny, formy svalového mléka obsahují látky určené k aromatizaci, které nabízejí větší rozmanitost a činí ho chutnější, když je konzumováno samo.
Syrovátková bílkovina, která neobsahuje přidaná aromata, má obvykle jemnou nebo mírně mléčnou chuť. Varianty, které zahrnují přidaná aroma, jsou obvykle omezeny na oblíbené příchutě, jako je čokoláda, vanilka a prostý. Někteří uživatelé sami vylepšují chuť syrovátkových bílkovin smícháním s mlékem, ovocem nebo čokoládovým práškem.
Další přínosy pro zdraví
Kromě budování svalů nabízí Muscle Milk výhodu dalších výše uvedených živin.
Syrovátková bílkovina, kromě budování svalů, je také doporučována lékaři, aby pomohli při léčbě některých nemocí. Mnozí jej také používají k doplnění své stravy různými způsoby, aniž by měli konkrétní úmysl cvičit nebo získávat svaly.
Cena
Protože tyto proteinové doplňky se dodávají v různých variantách, ceny se velmi liší. Pokud však porovnáme velmi základní formu každého z nich, muskulární mléko stále průměruje vyšší náklady na stejné množství syrovátkové bílkoviny.
Libra generického syrovátkového proteinu stojí asi 16,00 $, zatímco libra prášku Muscle Milk Milk stojí asi 22,00 $. Seznam nejprodávanějších produktů pro syrovátkové bílkoviny uvádí, že průměrná cena je asi 50 USD za 5 liber.
100% syrovátková bílkovina získala v posledních několika letech hlavní roli díky své atraktivní ceně. Velký konkurenční tlak syrovátkové bílkoviny do značné míry tlačil cenu svalového mléka, ale možná ne natolik, aby byl konkurenceschopný.
Reference
- Svalové mléko (CytoSport) - Wikipedia
- Syrovátkový protein - Wikipedia
- Svalové mléko nebo syrovátkový protein - LiveStrong.com
- Muscle Milk - FAQ na oficiálních stránkách
